Salada de Rúcula
com Queijo Burrata
salada fresca de rúcula e QUEIJO burrata, laranja, pêra e nozes.
regada com creme balsâmico.
11,00€
Salada de Polvo
polvo cozido, servido frio com azeite, vinagre, cebola e salsa.
14,00€
Ceviche de Atum
Atum Marinado em Lima com Cebola, Pimentos, Alho e Especiarias.
Com cobertura de Puré de Abacate.
15,00€
Mexilhão Salteado
mexilhões salteados em azeite, alho, cebola, coentros, aipo e pimentos.
9,50€
Amêijoas
'à Bulhão Pato'
AMÊIJOAS FRESCAS, SERVIDAS COM AZEITE, ALHO E COENTROS.
19,50€
Casquinhas de Batata
cascas de batata fritas, servida com molho de alho e ervas.
4,00€
Camarão
'ao Alhinho'
camarão frito em azeite, alho e limão.
15,00€
Lulas Picantes
pedaços de lula, fritos em azeite, com limão e molho picante.
9,50€
Atum Braseado
lombo de atum braseado, com sementes de sésamo. servido em cama de abacate fresco, acompanhado de molho de soja.
13,50€
Cogumelos Salteados
Cogumelos flamejados com mel, amêndoa e farinheira.
8,50€
Alheira Frita
alheira tradicional de caça,
frita em azeite.
7,50€
Morcela de Arroz
com cebola caramelizada
morcela grelhada, acompanhada de cebola fresca caramelizada.
6,00€
Gema Caviar
Gema de ovo panada, com crème fraîche e caviar.
9,50€
"Pica-Pau" do Lombo
pedaços de carne de lombo de vitela,
fritos em azeite, com alho e louro.
14,50€
Ovos Rotos
de Bacalhau
cama de batata frita com bacalhau, azeite e pimentos. coberta por ovo estrelado,pimenta e crocante de cebola.
15,50€
Ovos Rotos Pata Negra
Camada de presunto pata negra
e batata frita, coberta com
ovo estrelado e pimenta.
11,50€
Pratos de Carne
Secretos
de porco preto
secretos de porco preto nacional, servidos com batata frita
e salada de laranja temperada.
16,50€
Lombo Roquefort
Bife do lombo com molho à base de natas e queijo roquefort, com alho e pimenta.
servido com batata frita e salada.
19,00€
Hambúrguer
de Novilho Maturado
HAMBÚRGUER MATURADO, COM QUEIJO CHEDAR, CEBOLA CARAMELIZADA/CROCANTE, BACON E AGRIÃO. SERVIDO EM BOLO DO CACO, COM MOLHO DE ALHO.
( hambúrguer vegetariano disponível )
14,00€
Pratos de Peixe
Filete de Sardinha
sardinha escalada e marinada,
frita em azeite.
acompanhada com açorda de tomate.
12,00€
Patarroxa
peixe típico, servido em caçarola cerâmica. acompanhado de pão torrado (também disponível para 2 pessoas).
15€ / 26€ (2 pessoas)
Farinheira
com maçã
farinheira tradicional frita, servida com fatias de maçã de alcobaça.
7,50€
Polvo Panado
pedaços de polvo panado, fritos em azeite. servido com molho vinagrete.
19,00€
Berbigão
berbigão fresco, servido com cebola e molho de tomate.
10,00€
Chuletón
carne de vaca maturada, acompanhada de batatas fritas e salada (2 pessoas).
48,00€/Kg
Tataki de Novilho
Carne de Novilho Braseada.
Servida em Cama de
Molho de Soja e Mel.
14,00€
Salada de Rúcula
com Queijo Burrata
salada fresca de rúcula e QUEIJO burrata, laranja, pêra e nozes.
regada com creme balsâmico.
8,50€
Ovos Mexidos
com farinheira
farinheira tradicional, envolvida em ovos da quinta.
6,00€
Mexilhões Salteados
mexilhões salteados em azeite, cebola e aipo.
9,00€
Cogumelos Panados
cogumelos fritos em azeite, servidos com molho vinagrete.
7,20€
Salada de Rúcula
com Queijo Burrata
salada fresca de rúcula e QUEIJO burrata, laranja, pêra e nozes.
regada com creme balsâmico.
8,50€
Cogumelos Panados
cogumelos fritos em azeite, servidos com molho vinagrete.
7,20€
Entradas
CAMEMBERT GRATINADO COM MEL, NOZES E FRUTOS VERMELHOS – 9,50€
cesto de pão – 2,50€
azeitonas – 1,50€
azeite – 1,00€
tábua de queijo – 9,00€
tábua presunto “pata negra” 50g – 10,50€
tábua presunto “pata negra” 100g – 20€
tábua mista – 27€
Acompanhamentos
batata frita – 4,00€
batata doce frita – 4,50€
salada mista – 4,00€
salada de laranja – 3,50€
Sobremesas
Tarte de lima – 5,50€
delícia de chocolate com gelado de baunilha – 5,50€
cheesecake basco – 5,50€
pudim abade de priscos – 5,50€